Uma das experiências que queríamos ter quando visitássemos a Bretanha e a Normandia era fazer enoturismo: visitar uma quinta de produção vinícola, fazer uma degustação e ficar a saber mais sobre os vinhos em Nantes.
Viajamos de carro por Nantes, Rennes e Mont Saint-Michel o que nos abriu a oportunidade de explorar o que a região vinícola de Nantes tem para oferecer.
CONTEÚDOS DO ARTIGO
Na zona de Nantes, a produção de vinhos é dominada pela região vinícola do Vale do Loire, especialmente na sub-região do Pays Nantais. Aqui, destaca-se a produção de vinhos brancos secos, com destaque para os renomados vinhos Muscadet, elaborados principalmente a partir da uva Melon de Bourgogne. Estes vinhos são conhecidos pela sua frescura, acidez vibrante e caráter mineral, sendo muitas vezes apreciados como acompanhamento para frutos do mar e pratos leves.
Além dos Muscadet, a região também produz vinhos tintos, especialmente com a uva Gamay, e vinhos doces, como a Malvoisie feita a partir de Pinot Gris. A filosofia de produção na região está cada vez mais voltada para a sustentabilidade, com uma crescente adoção da agricultura biológica e práticas de vinificação mais naturais.
Explorar o enoturismo, os sabores e os vinhos em Nantes
Existem cada vez mais quintas com atividades de enoturismo no Vale do Loire. Escolhemos a Domaine Landron Chartier devido à sua proximidade com Nantes e pela sua história e comprometimento com a sustentabilidade para assim nos darem a conhecer os vinhos em Nantes.
O que é uma Domaine?
Uma Domaine em França é uma propriedade vinícola que geralmente produz, engarrafa e vende os seus próprios vinhos, muitas vezes refletindo as características únicas do terroir da região onde está localizada.
Sobre a Domaine Landron Chartier
A família Landron é uma família de viticultores apaixonados, com Bernard, Françoise e Benoît Landron à frente do Domaine. Bernard e Françoise estabeleceram-se nos Coteaux d’Ancenis em Ligné, após trabalharem na Domaine da família de Bernard. Benoît, após estudar Viticultura e Enologia e trabalhar em vinhedos por toda a França, juntou-se ao Domaine em 2008, impulsionando a transição para a agricultura biológica. Em 2017, mudaram-se para Ancenis e abriram a boutique Landron Chartier em 2020, dedicada à promoção do Muscadet como um grande vinho branco de terroir e gastronomia. Benoît lidera uma abordagem focada na vinha, acreditando que o vinho deve ser feito no vinhedo, não na adega.
Qual a filosofia da Domain Landron Chartier?
A filosofia da vinha dos Landron Chartier baseia-se na transição para a agricultura biológica em 2009 nos 35 hectares de vinha, visando minimizar o impacto ambiental e promover uma viticultura sustentável. Na adega, adotam-se métodos naturais, como fermentações espontâneas e mínima manipulação, para preservar a identidade dos vinhos e destacar o terroir.
A família Landron está comprometida com a produção de vinhos de alta qualidade, respeitando cada ser vivo e visando transmitir uma terra cultivável para as futuras gerações. Além disso, desde 2017, fazem parte da iniciativa Bout à Bout, promovendo o reuso de garrafas de vidro para reduzir o impacto ambiental. A diversidade de castas na região dos Côteaux d’Ancenis destaca-se pelo Gamay para vinhos tintos, o Melon de Bourgogne para o Muscadet e a Malvoisie, feita a partir de Pinot Gris, reconhecida pela sua qualidade e sabor característico.
Como chegar à Domaine Landron Chartier?
Se estás a planear visitar o Domaine Landron Chartier, este fica nos Coteaux d’Ancenis, e há duas maneiras principais de lá chegares: de comboio ou de carro. Se optares pelo comboio, podes relaxar e desfrutar de uma viagem tranquila partindo de cidades como Nantes ou Angers e sair na estação de Ancenis. Depois, é só apanhar um táxi ou utilizar um serviço de transporte local para chegares ao Domaine. Agora, se preferires a liberdade de viajar de carro, é fácil seguir as estradas bem sinalizadas até Ancenis, onde encontrarás estacionamento disponível nas proximidades do Domaine. Independentemente da opção que escolheres, vais adorar a paisagem enquanto te diriges para esta vinha.
Quais as experiências de enoturismo na Domaine Landron Chartier?
A Domaine Landron Chartier oferece uma variedade de experiências de enoturismo para os amantes do vinho:
- Degustação na Loja – Descubra cinco vinhos do domaine numa degustação na boutique da quinta.
- Visita às Adegas – Explore as adegas numa visita guiada e deguste cinco vinhos.
- Passeio pelas Vinhas – Caminhe pelas vinhas, visite as adegas e deguste cinco vinhos.
- Passeio de Bicicleta pelo Vignoble – Explore o vinhedo num passeio de bicicleta com degustação de cinco vinhos.
- Vindimas – Participe na colheita de uvas, aprenda sobre vinificação e desfrute de um almoço com vinho.
- Workshops Enológicos – Workshop de degustação de seis vinhos acompanhados de tábuas de queijos e enchidos.
- Crie o Seu Próprio Vinho – Misture vinhos para criar a sua própria cuvée e engarrafar a sua criação personalizada.
- Torne-se Vigneron – Adote seis pés de vinha e participe no processo de vinificação durante um ano.
- Jantar nas Vinhas – Desfrute de um jantar misterioso nas vinhas com produtos locais e vinhos do domaine.
Estas experiências de enoturismo oferecem uma oportunidade única de explorar a Domaine Landron Chartier e os seus vinhos premiados.
Vê aqui os detalhes de todas as experiências e como fazeres a tua reserva.
Como foi a visita à quinta e às adegas?
Sabes aquele momento em que está a chover há vários dias e começas a pensar que vais fazer uma visita às vinhas e que vai estar tudo cheio de lama? Pois, foi o que aconteceu, mas a Domaine Landron Chartier adaptou facilmente a nossa visita e não comprometeu em nada a nossa experiência. Normalmente, as visitas são feitas com caminhadas pelas vinhas e as degustações são realizadas nas vinhas correspondentes às origens das suas uvas. No entanto, devido à chuva, fizemos a visita às vinhas de carro e depois visitamos a adega, onde acabamos por fazer a degustação na loja de vinhos que fica no centro da vila de Ancenis.
No terreno, tivemos a oportunidade de ver os trabalhadores a prepararem a vinha para a próxima temporada, enquanto apreciávamos a bonita vista com o Rio Loire como pano de fundo. Foi-nos explicada toda a história vinícola da região e da família Landron durante a visita. Na adega, percebemos como é feito o processo vinícola para os vários vinhos, que ainda usa cubas de cimento no processo, e a importância que a sustentabilidade tem para a família, pelo que todos os processos de produção seguem as normas biológicas, mesmo para as vinhas que ainda não receberam essa certificação.
Como foi a prova?
Os vinhos em Nantes são conhecidos principalmente pela sua frescura e caráter mineral, refletindo as características únicas do terroir da região. Entre os mais famosos estão os vinhos brancos secos, especialmente os Muscadet, elaborados principalmente a partir da uva Melon de Bourgogne. Estes vinhos brancos são apreciados pela sua acidez vibrante e são frequentemente acompanhamentos ideais para pratos de frutos do mar e refeições leves. Além disso, a região também produz vinhos tintos, muitas vezes com a uva Gamay, que oferecem sabores frutados e elegantes.
Durante a prova na Domaine Landron Chartier, tivemos a oportunidade de experimentar uma variedade de vinhos, incluindo 5 brancos e 3 tintos diversos, o que nos permitiu explorar a diversidade e qualidade dos vinhos da região de Nantes. As explicações detalhadas fornecidas durante a degustação enriqueceram ainda mais a nossa experiência, permitindo-nos apreciar os vinhos de forma mais profunda e sair da visita com um maior conhecimento sobre os vinhos locais.
A visita à Domaine Landron Chartier foi uma experiência verdadeiramente enriquecedora, onde mergulhámos no fascinante mundo dos vinhos de Nantes. Desde a história vinícola da região até à filosofia de produção sustentável da família Landron, cada momento foi uma oportunidade para aprender e apreciar a riqueza do terroir local. A prova dos vinhos, acompanhada por explicações detalhadas, permitiu-nos explorar uma variedade de sabores e aromas, levando-nos a sair da visita com um novo entendimento e apreciação pelos vinhos da região. Se estiveres a planear uma visita a Nantes ou à Bretanha, não deixes de ver e reservar uma experiência na Domaine Landron Chartier aqui e descobrir por ti mesmo os tesouros que esta vinha tem para oferecer.