Para nós, qualquer desculpa é boa para visitarmos o Alentejo e conhecermos mais desta zona de Portugal. Desta vez, recebemos o convite do Alentejo Marmòris Hotel & Spa, em Vila Viçosa, e foi a desculpa mais que perfeita para aproveitarmos um fim de semana.
Vila Viçosa é uma vila na região centro do Alentejo e pertence ao distrito de Évora. Historicamente, esta vila foi invadida constantemente pelos romanos e pelos muçulmanos, foi ainda tomada pela reino de Castela durante algum tempo, mas após a batalha de Aljubarrota e da debandada que se seguiu, a vila foi recuperada.
Devido à sua história, o património cultural e arquitetónico da vila é muito vasto, sendo o local perfeito para quem gosta de explorar estes interesses enquanto viaja. Foi nesta cidade que a escritora Florbela Espanca nasceu. Para além disso, como em todo o Alentejo, a gastronomia tem um peso muito forte na cidade e decerto que terás a possibilidade de experimentar imensas iguarias que também em muito estão relacionadas com a história de Vila Viçosa.
No tempo que passamos em Vila Viçosa, além de aproveitarmos o Hotel para descansar, também explorámos a vila, a gastronomia e a área envolvente.
CONTEÚDOS DO ARTIGO
Como chegar a Vila Viçosa
A melhor forma de chegares a Vila Viçosa é de carro. A rede de auto-estradas em Portugal permite-te chegar à vila de forma rápida e fácil. Se pretendes ir com mais calma e aproveitar as paisagens do Alentejo podes optar pelas estradas nacionais, que além de gratuitas têm boa qualidade.
Alternativamente, se não tiveres a oportunidade de alugar um carro, podes usar os autocarros da Rede de Expressos para chegares à zona. Existem ligações directas de Lisboa.
Podes consultar mais informações na página da Rede de Expressos.
Onde ficar em Vila Viçosa
Existem vários hotéis na vila, no entanto há um que desde há muito nos tinha suscitado curiosidade e vontade de o visitarmos, o Alentejo Marmòris Hotel & Spa. Trata-se de um hotel de 5 estrelas que faz parte dos Small Luxury Hotels of the World e foi imaginado para celebrar a qualidade do mármore português.
Quando estamos no hotel sentimos muita tranquilidade e conforto, que aliado à experiência cultural e gastronómica proporcionam uma experiência única.
No Alentejo Marmòris Hotel & Spa é possível encontrar diversos tipos de quartos, os Clássicos, Deluxe, Superiores e as Suites. Todos eles têm um design contemporâneo que prima pela atenção ao detalhe, sendo cada um deles único. As casas de banho usam a matéria prima que dá tema ao hotel, o mármore, onde se apresentam peças únicas esculpidas nesse material.
Vê aqui mais informações sobre o Alentejo Marmòris & Spa e efetua a tua reserva aqui.
O restaurante do Hotel, o Narcissus Fernandesii, serve pratos de sabores dos campos e das hortas de Vila Viçosa através da arte culinária do Chef Pedro Mendes. Tivemos a oportunidade de jantar no hotel e a refeição foi deliciosa, não só pelos sabores mas também pela qualidade e pelo excelente atendimento e simpatia.
Vê aqui mais informações sobre o Narcissus Fernandesii.
O Stone SPA dispõe de uma variedade de tratamentos, Hammam, tanques de hidromassagem, piscinas interior e exterior aquecidas e um ginásio. O ambiente é muito relaxante e os profissionais são muito simpáticos. A aliança destas facilidades com a arquitectura dominada pelo mármore cria no Spa as condições ideais para relaxar, rejuvenescer e fazer uma imersão de sentidos nesta atmosfera serena e pacífica. Se visitarem o hotel em casal, recomendamos que façam uma massagem a dois. Nós experimentámos e ficámos completamente rendidos.
Vê aqui mais informações sobre o Stone SPA.
O que ver e fazer em Vila Viçosa
- Sentir os tempos dos duques no Paço e Museu Ducal de Vila Viçosa
- Visitar o Palácio Matos Azambuja
- Reviver a época medieval no Castelo de Vila Viçosa
- Ver as Muralhas de Vila Viçosa
- Saber mais sobre a extração do mármore no Museu do Mármore
- Ver a casa da escritora Florbela Espanca
- Visitar o Santuário de Nossa Senhora da Conceição
- Ver parte da coleção de coches no Museu Nacional dos Coches – Núcleo de Vila Viçosa
- Visitar o Convento das Chagas
- Ver arte sacra no Museu de Arte Sacra Dom Manuel Mendes da Cruz
Onde comer em Vila Viçosa
Como em todo o resto da região do Alentejo, Vila Viçosa não poderia deixar de ser um local onde as iguarias alentejanas atingem o seu expoente máximo.
Os pratos típicos que se destacam são: o gaspacho frio, as açordas quentes, migas de vários tipos, sopas de tomate ou de cação, e ainda uma excelente seleção de enchidos e queijos, tudo regado com o ótimo azeite produzido na zona. Para terminar há sempre muitas sobremesas típicas à base de ovos e com muito açúcar, que fazem as delícias de qualquer um, tais como as tibornas de amêndoa e gila, a sericáia e outros sabores de origem conventual.
Em Vila Viçosa existe muita oferta de restauração, onde podes encontrar das melhores iguarias da zona. Não tivemos a oportunidade de experimentar todos estes restaurantes, mas esta seria a nossa escolha para fazermos várias refeições na vila.
- Narcissus Fernandesii
O restaurante do Chef Pedro Mendes que fica no Alentejo Marmòris Hotel & Spa tem um serviço de 5 estrelas, e o atendimento é atencioso e diferenciado. A alta gastronomia do restaurante torna o lugar único na vila. O menu é constituído por produtos típicos da região, contando a história e as tradições do Alentejo com destaque para a bolota, ingrediente de marca do chef. Para além dos pratos escolhidos, o chef oferece aperitivos muito apetitosos. O ambiente é acolhedor e tem música ambiente de piano tocado ao vivo.
- Restaurante a Bolota
- Taverna dos Conjurados
- Restaurante Safari
- Adega 7160
Este restaurante tem um ambiente muito acolhedor. No seu interior, existem várias talhas onde antes se produzia vinho, fazendo parte de uma decoração eclética. A ementa assenta na gastronomia tradicional com um toque inovador.
- Os Cucos
- Craft BBS
Se procuras um prato fora da gastronomia alentejana ou uma refeição mais rápida, deixamos a opção de um restaurante que gostámos muito de visitar.
Este restaurante não é apenas uma simples hamburgueria, mas um local onde encontras cervejas artesanais de fabrico local, gin de pressão e vários petiscos e hambúrgueres em combinações inovadoras com os produtos típicos da região. O local é agradável e os preços são acessíveis.
Se ainda tiveres tempo…
Se tiveres oportunidade de estender a tua visita a esta zona durante mais algum tempo, recomendamos:
Visitar Elvas
Elvas é uma vila alentejana com muito interesse histórico e cultural, podes ver mais informação na nossa publicação sobre O que fazer em Elvas.
Visitar Évora
Évora é uma cidade com muitos pontos de interesse culturais e históricos. Para além do templo romano, é possível visitar a capela dos ossos e a sé catedral. A gastronomia desta zona é muito interessante também com sabores típicos do Alentejo.
Visitar Campo Maior
Podes aproveitar para visitar a produção vinícola, assim como fazer alguma visita guiada a uma adega para saberes mais sobre o processo. Recomendamos ainda que faças uma prova de vinhos e saibas mais sobre a produção de café. Um local que te permite aliar estas atividades, é o complexo do Grupo Nabeiro, onde podes encontrar a Adega Mayor e o Centro de Ciência do Café.
